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08062014
SALADES...
Idée de SALADE du 9 juin 2014
SALADE DE CREVETTES AU SESAME
Ingrédients :
12 crevettes roses
2 cèpes
50 g de grains de sésame
Une petite salade verte
Une branche de thym frais
huile, sel et poivre
Recette :
Portez à ébullition de l’eau dans une petite casserole.
Lavez les crevettes et plongez-les dans l'eau quelques minutes.
Egouttez les crevettes et laissez-les refroidir. Mettez le sésame dans une poêle, salez-le et faites-le dorer à feu doux avec les crevettes décortiquées et les champignons émincés
Lavez la salade.
Garnissez la composition de salade, assaisonnez avec de l’huile, du thym, du poivre, tout ce que vous aimez...
SALADE DE CREVETTES AU SESAME
Ingrédients :
12 crevettes roses
2 cèpes
50 g de grains de sésame
Une petite salade verte
Une branche de thym frais
huile, sel et poivre
Recette :
Portez à ébullition de l’eau dans une petite casserole.
Lavez les crevettes et plongez-les dans l'eau quelques minutes.
Egouttez les crevettes et laissez-les refroidir. Mettez le sésame dans une poêle, salez-le et faites-le dorer à feu doux avec les crevettes décortiquées et les champignons émincés
Lavez la salade.
Garnissez la composition de salade, assaisonnez avec de l’huile, du thym, du poivre, tout ce que vous aimez...
Jiohalie- Messages : 7
Date d'inscription : 06/06/2014
SALADES... :: Commentaires
Idée de SALADE du 9 juin 2014
SALADE CONCOMBRE-KIWI
Difficulté = très facile
Temps = rapide
Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 concombre
4 kiwis
feta (cubes de)
Huile d’olive
1 filet de vinaigre balsamique
Feuilles de menthe
Olives noires
Recette :
Laver, nettoyer concombre
Peler kiwis
Couper en morceaux concombre, kiwis. Les déposer au fond. Saler, poivrer
Ajouter les cubes de feta, les olives noires
Parsemer de feuilles de menthe ciselé
Ajouter un filet de vinaigre balsamique et l’huile d’olive à votre goût
Laisser reposer 1 h au frais
SALADE CONCOMBRE-KIWI
Difficulté = très facile
Temps = rapide
Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 concombre
4 kiwis
feta (cubes de)
Huile d’olive
1 filet de vinaigre balsamique
Feuilles de menthe
Olives noires
Recette :
Laver, nettoyer concombre
Peler kiwis
Couper en morceaux concombre, kiwis. Les déposer au fond. Saler, poivrer
Ajouter les cubes de feta, les olives noires
Parsemer de feuilles de menthe ciselé
Ajouter un filet de vinaigre balsamique et l’huile d’olive à votre goût
Laisser reposer 1 h au frais
Bon appétit
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